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Die Andouilles und Gandoyaux



Val-d'Ajol



Andouilles_vignette

 Jedes Jahr am 3.Montag im Februar (ein Datum,das einstmals von Louis Philipe für einen Viehmarkt festgelegt wurde) findet La Foire aux Andouilles im Val-d'Ajol statt. Ein Fest zu Ehren dieser Wurst, weithin bekannt, gehört heute zu den 100 "Sites remarquables du goût" in Frankreich. Die Bruderschft der Andouilles und Gandoyauxverkoster wurde am 15. Februar 1965 gegründet und wirbt auf vielen Veranstaltingen für diese Wurst.

 

 



Contact:
Mme ANDRE-DURUPT Marianne, Présidente de la Docte
Insigne et gourmande confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val d'Ajol.
Tél: 03 29 30 66 69